Tomatensuppe, das Rezept für den toskanischen Klassiker Die Tomatensuppe ist eines der berühmtesten Gerichte Italiens, typisch für die Toskana. Das Rezept entstand gegen…
Pasta mit Käse und Pfeffer Entstanden in den alten römischen Tavernen mit schlechten Produkten, heute ist die Pasta mit Käse und Pfeffer eines der bekanntesten, beliebtesten und am häufigsten nachgeahmten Rezepte …
Pasta mit Spargel und Speck, leckeres Rezept Spargel ist das am meisten erwartete und beliebteste Frühlingsgemüse. Nur für sehr kurze Zeit Saison, zwischen den Monaten April…
Einfache und cremige Erbsencreme Es ist unbestreitbar, dass Erbsen bei Kindern und Erwachsenen zu den beliebtesten Hülsenfrüchten gehören. Zart, frisch und schmackhaft, diese Frühlingsfrüchte können…
Pennette mit Wodka, der Klassiker aus den 80er Jahren Die Pennette mit Wodka hat zusammen mit anderen Gerichten wie dem Garnelencocktail in den XNUMXer Jahren die Geschichte der italienischen Küche geschrieben…
Hausgemachte Gnocchi aus Sorrento Aromatisch, prickelnd, sehr lecker. Ich bin hausgemachte Gnocchi alla sorrentina, ein sehr einfach zuzubereitendes Gericht, aber mit einem Endergebnis, das nie enttäuscht. Gnocchi alla sorrentina,…
Pasta alla puttanesca, das Originalrezept Dort puttanesca Pasta Es ist ein großer Klassiker der italienischen Tradition, dessen Ursprünge zwischen Latium und Kampanien umstritten sind und regelmäßig verzehrt werden…
Mediterrane Paccheri: das perfekte Rezept DIE mediterranen Paccheri sind in ihrer Einfachheit ein wirklich außergewöhnlicher erster Gang. Der Name selbst erinnert an die sonnigen Länder der…
Cicerchie-Suppe, das perfekte Gericht für den Winter Die Cicerchie-Suppe ist ein ärmliches Gericht der bäuerlichen Tradition, aber sehr nahrhaft, schmackhaft und gesund, perfekt für den kalten Winter…
Risotto mit Birnen und Taleggio-Käse Das Risotto mit Birnen und Taleggio-Käse ist eine sehr klassische Art der Zubereitung, besonders beliebt als Hauptgang des Menüs…
Folgen Sie unserem Rezept, um eine köstliche 4-Käse-Pasta mit Penne Rigate, Taleggio, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano DOP und Emmentaler zuzubereiten!
Pasta mit Paprika, schneller und einfacher erster Gang Wie oft hatten wir keine Ideen, was wir zum Mittagessen kochen sollten, und gleichzeitig die Lust…