Futomaki, wie man zu Hause Sushi macht Das Futomaki ist neben Hosomaki und Gunkanmaki eine der Variationen japanischer Sushi. Die Futomaki-Variante verfügt über eine Innenausstattung…
Seeteufel mit Kirschtomaten, das zweite einfache und schmackhafte Gericht Der Seeteufel ist trotz des Namens ein echter Fisch, besonders weit verbreitet im Mittelmeer, im Atlantik…
Gebackene überbackene Seezunge, einfaches Rezept Die gebackene überbackene Seezunge ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept, das sich für ein leichtes, aber sehr leckeres Abendessen eignet! Sole ist ein …
Octopus alla luciana, der authentische Geschmack Kampaniens Der Luciana-Oktopus ist ein köstlicher zweiter Gang mit Fisch neapolitanischen Ursprungs, leicht und schmackhaft, gefüllt mit gehackten Oliven, Kapern…
Brandacujun, traditionelles ligurisches Rezept Der Name Brandacujun könnte jemanden wegen seines etwas besonderen Klangs in die Irre führen. In Wirklichkeit ist es ein sehr italienisches Gericht, in der Tat typisch und traditionell ligurisch: ein…
Stockfisch mit Kartoffeln nach Großmutters Rezept Der Stockfisch mit Kartoffeln ist ein wirklich tolles Gericht. Zart, aber beständig, kombiniert es die Schmelzigkeit von eingeweichtem Stockfisch mit dem Körper von Kartoffeln. EIN…
Gebratener Kabeljau im Backteig Der gebratene Kabeljau Es ist ein Fischgericht, das einfach zuzubereiten, knusprig und lecker ist. Der Kabeljau ist einfach der in Salz eingelegte Kabeljau, für den es…
Gebackener Wolfsbarsch, einfaches und leckeres Rezept Der gebackene Wolfsbarsch ist ein delikates, schmackhaftes und sehr gesundes Fischgericht. Der Wolfsbarsch ist auch unter dem Namen bekannt…
Überbackener Tintenfisch DER überbackene Tintenfisch Sie sind eine hervorragende Lösung für ein Fischgericht. Wirtschaftlich, einfach zuzubereiten und leichter zum Beispiel als seine frittierte Variante.…
Dorade in Salz: das einfache und leichte Gericht mit unerwartetem Geschmack L'Dorade in Salz ist das leichte Fischgericht schlechthin. Einfach zuzubereiten, fettarm…
Doradefilets: ein gesundes und leichtes Rezept in nur wenigen Schritten DIE Doradefilets Sie sind ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht: In weniger als 5 Minuten…
In Folie gebackene Forelle, schnelles und einfaches Rezept für einen zweiten Gang mit leichtem Fisch Die in Folie gebackene Forelle ist ein Gericht, das Einfachheit in der Zubereitung mit…