Das Assoziationen zwischen Pflanzen In einem Bio-Garten handelt es sich um eine landwirtschaftliche Praxis, bei der verschiedene Pflanzen zusammen angebaut werden, damit sie sich gegenseitig nutzen und die Gesundheit des Bodens verbessern. Diese Technik basiert auf der Kenntnis der Beziehungen zwischen den verschiedenen Pflanzenarten und ihrem Nährstoff-, Wasser- und Lichtbedarf.
Das Einpflanzen von Pflanzen in einen Biogarten kann dazu beitragen, eine gesunde und produktive Umgebung für Pflanzen und Tiere zu schaffen und den Menschen gesunde und nahrhafte Nahrung bereitzustellen.

In diesem Artikel sehen wir uns die verschiedenen Arten des Zwischenfruchtanbaus an, die Vorteile dieser Praxis und eine Übersichtstabelle mit den häufigsten Zwischenfruchtanbauarten von Gemüse.

Welche Techniken gibt es für den Zwischenfruchtanbau von Gemüse?

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Es gibt verschiedene Mischkulturtechniken zwischen Gemüsesorten, die dazu beitragen können, die Ernteerträge zu verbessern und die Notwendigkeit kultureller Eingriffe zu verringern.
Hier sind einige Beispiele für Mischfruchtanbautechniken zwischen Gemüse:

  • Fruchtfolge: Bei dieser Technik werden verschiedene Gemüsesorten nacheinander angebaut, um die Ansammlung von Krankheiten oder Parasiten im Boden zu vermeiden. Zum Beispiel nach dem Anbau einer Pflanze, die viele Nährstoffe benötigt TomateSie können eine Hülsenfruchtpflanze wie ich anbauen Bohnen die den Boden mit Stickstoff anreichern können;
  • Komplementärpflanzen: Einige Pflanzen können zusammen angebaut werden, weil sie komplementär sind. Zum Beispiel die Mais und die Bohnen können zusammen angebaut werden, da letztere den Boden mit Stickstoff anreichern können und der Mais den Bohnen, die eine Kletterpflanze sind, Halt bietet. Ein weiteres Beispiel ist das von Zuchinen und Götter GurkenPflanzen aus der Familie der Kürbisgewächse, mit denen zusammengezüchtet werden kann Kräuter als Beitrag zur Abwehr von Schädlingen, denen die Hauptkulturen ausgesetzt sind;
  • antagonistische Pflanzen: Einige Pflanzen können zusammen angebaut werden, weil sie sich gegenseitig „antagonisieren“, dh eine Pflanze kann die Parasiten abwehren, die die andere angreifen. Zum Beispiel die Sellerie kann zusammen mit angebaut werden Möhren weil es das ablehnen kann Karottenfliege;
  • Schutzpflanzen: Einige Gemüsesorten werden zusammen angebaut, da sie anderen Pflanzen Schatten und Schutz bieten. Beispielsweise können daneben Tomatenpflanzen angebaut werden Basilikumpflanzen denn Basilikum profitiert vom Schatten der Tomatenpflanzen und gleichzeitig hält Basilikum einige Tomatenschädlinge wie z Bettwanzen.

Im Allgemeinen hängen die Mischkulturtechniken zwischen Gemüsesorten von den spezifischen Bedürfnissen der Pflanzen sowie von der Gestaltung und den Räumen des Gartens ab, aber das Ziel besteht immer darin, eine gesunde und produktive Umgebung für die Pflanzen zu schaffen.

Welche Vorteile bietet die Kombination von Pflanzen in einem Biogarten?

Es gibt verschiedene Vorteile Bei der Zuordnung der Pflanzen im Bio-Garten sind sie hier:

  • Bei der Pflanzenpartnerschaft werden verschiedene Pflanzenarten auf demselben Raum kultiviert, wodurch die biologische Vielfalt des Gartens erhöht und seine Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Parasiten verbessert wird.
  • Einige Pflanzen haben insektizide oder schädlingsabweisende Eigenschaften, wodurch der Einsatz chemischer Pestizide überflüssig wird. Darüber hinaus können Begleitpflanzen dazu beitragen, den Boden fruchtbar zu halten und die organische Substanz zu erhöhen, wodurch der Einsatz chemischer Düngemittel wie Mineraldünger vermieden wird, die den Boden auf lange Sicht erschöpfen;
  • Zwischenfruchtanbau im Garten kann den Ernteertrag steigern, da einige Arten das Wachstum anderer Pflanzen in der Nähe fördern, die Bodenqualität verbessern oder bestäubende Insekten anlocken können;
  • Der Hausgarten wird normalerweise auf engstem Raum angelegt. Der gemeinsame Anbau mehrerer Pflanzen auf demselben Raum bedeutet, die verfügbare Fläche optimal zu nutzen und die Nahrungsproduktion pro Flächeneinheit zu steigern.
  • Durch den Anbau von Gemüse kann die Notwendigkeit manueller Anbaueingriffe wie Jäten oder kontinuierliche Bewässerung verringert werden, da sich die Pflanzen im Zwischenfruchtanbau gegenseitig unterstützen können.

Gemüseassoziationstabelle

Nachfolgend finden Sie einige Beispiele für mögliche Mischkulturen zwischen Gemüse. Die Auswahl der Pflanzen, die zusammen wachsen, hängt von den spezifischen Bedingungen des Gartens und den Vorlieben des Biobauern ab.
Es ist auch wichtig, auf Unverträglichkeiten zwischen Pflanzen zu achten, um beispielsweise den gemeinsamen Anbau von Tomaten und Kartoffeln zu vermeiden, da beide Pflanzen, die derselben botanischen Familie angehören, empfindlich auf dieselbe Krankheit reagieren, d. h falscher Mehltau Nachdem wir die allgemeinen Ziele des Gemüseanbaus im Gemüsegarten nachgezeichnet haben, finden Sie hier eine zusammenfassende Liste der häufigsten Gemüseanbauarten:

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