L 'Echinacea ist eine Gattung mehrjähriger Pflanzen aus der großen botanischen Familie der Asteraceae. Dies sind Pflanzen, die in Nordamerika beheimatet sind und von denen es neun verschiedene Arten gibt. Für die Indianerstämme der amerikanischen Ureinwohner war sie eine heilige Pflanze und wurde als natürliches Heilmittel verwendet. Heute, den Echinacea Sie werden häufig zu Zierzwecken angebaut, vor allem aber wegen ihrer medizinischen Eigenschaften, die im phytotherapeutischen Bereich genutzt werden. Wir interessieren uns für drei Arten, da sie auch in Europa kultiviert werden, und zwar: angustifolia, bleich Und Purpurea.
Sehen wir uns also die botanischen Eigenschaften der verschiedenen Arten, die Anbautechniken, die vorteilhaften Eigenschaften und die Verwendung in der Kräutermedizin und Kosmetik an.
Herkunft des Namens Echinacea
Der Name der Gattung Echinacea kommt vom griechischen Begriff Echinos= Seeigel, wahrscheinlich aufgrund der besonderen Struktur seiner Samen, die oben einen häutigen Rand mit 4 Zähnen haben. Laut einigen Botanikern erinnert der Name an die dornige Form des Blütenkopfes der blühenden Pflanze.
Echinacea-Beschreibung
Im Allgemeinen sind Echinaceae krautige und ausdauernde Blütenpflanzen, auch wenn sie oft mit mehrjährigen Zyklen kultiviert werden. Obwohl es sich um eine mehrjährige Pflanze handelt, tritt sie in der Winterperiode in einen Zustand der vegetativen Ruhe ein, wobei der epigeale Teil vollständig vertrocknet, und beginnt dann im Frühling wieder mit dem natürlichen Zyklus. Das Wurzelsystem ist bei den meisten Arten eine Pfahlwurzel, bei einigen ist es gebündelt.
Die Stängel sind aufrecht, mehr oder weniger verzweigt und haben eine behaarte Oberfläche, variieren jedoch je nach Art in der Höhe von wenigen cm bis zu fast 2 m.
Blätter
Die Blätter des Echinacea werden zunächst in basalen Rosetten gesammelt, aus denen die Stängel entstehen, dann werden sie entlang der Stängel selbst verteilt. Sie sind lanzettlich oder elliptisch geformt, kurz weichhaarig, mit einem ganzen oder leicht gesägten Rand. Die Farbe ist hellgrün.
Blumen
Die Blüten sind das charakteristische Merkmal des Echinacea. Sie sind in endständigen Blütenköpfen mit einem langen Stiel und einem konischen Gefäß vereint. Sie sind groß und auffällig, liguliert (steril) und röhrenförmig zwittrig (fruchtbar) und haben eine Länge von 3 bis 7 cm. Die Farbe variiert je nach Art von weiß-rosa bis violett-rosa. Die Pollenfarbe ist ebenfalls variabel.
Die Blüte erfolgt im Sommer, von Juni bis September, mit Bestäubung durch Bienen, Hummeln und Schmetterlinge.
Saat
Die Frucht des Echinacea ist eine kleine viereckige Achäne, an der Spitze mehr oder weniger braun pigmentiert, mit einem kleinen behaarten Pappus, der die Verbreitung fördert.
Die verschiedenen Arten von Echinacea, die in Italien angebaut werden
Aber sehen wir uns die Hauptmerkmale der in Italien angebauten Echinacea-Arten an und achten wir auch auf die kleinen Unterschiede, die sie zwischen ihnen haben.
Echinacea purpurea
Die erste Art ist die Echinacea purpurea und es ist die berühmteste und kultivierte Art. Es ist eine großzügige Pflanze, die in der Höhe von 60 bis 180 cm variiert und deren Stängel im Endteil verzweigt sind. Die Wurzeln sind gebündelt und die Blätter sind groß und oval mit einem gezackten Rand. Die zungenförmigen Blüten sind violett (daher der Name der Art) oder rosa, mit hängendem Wuchs.
Echinacea angustifolia
L ' Echinacea angustifolia Stattdessen ist es das kleinste unter den kultivierten Echinaceae und wird nicht höher als 10-50 cm. Es hat ein Pfahlwurzelsystem, das tief in den Boden eindringt. Die Blätter sind borstig behaart. Die zungenförmigen Blüten sind relativ kurz, hervorstehend 2-3 cm, von weißer Farbe.
Blasse Echinacea
Die dritte Sorte ist dieBlasse Echinacea es hat im Vergleich zu den beiden untersuchten Arten Zwischenmaße, tatsächlich reicht es von 40 bis 90 cm Höhe. Es hat auch ein Pfahlwurzelwurzelsystem. Die zungenförmigen Blüten haben einen hängenden Wuchs, sind sehr schmal und haben eine Länge zwischen 4 und 9 cm. Die Farbe ist blassrosa oder ganz weiß. Pollen ist klar.
Wie man Echinacea anbaut
Echinacea wächst bei uns nicht spontan, sondern wird kultiviert. Beim Eintritt in die vegetative Winterruhe widersteht die Pflanze Frost gut, sodass die Kälte keine Grenze für den Anbau darstellt. Sie ist jedoch nicht allzu trockenheitsresistent, daher sollte sie in Gärten angebaut werden, in denen Wasser vorhanden ist. Es bevorzugt Halbschatten, gerade um widerstandsfähiger gegen Hitze und trockenes Klima zu sein.
Boden
Der ideale Boden für Echinacea-Pflanzen ist der von mittlere Mischung, ausreichend locker und frisch. In der Vorbereitung ist eine gute wünschenswert organische Düngung unten, Änderung des Bodens reifer Mist, Regenwurmhumus or Heimkompost. Für eine optimale Entwicklung des Wurzelwerks sollten kompakte und erstickende Böden, etwa zu lehmige, vermieden werden.
Fortpflanzung
Um den Echinacea zu vermehren gibt es zwei Techniken, die Aussaat und die Teilung der Büschel, mal sehen.
Aussaat
Die Reproduktion aus Samen ist die gebräuchlichste Technik für Echinacea, tatsächlich sind die Samen leicht zum Verkauf zu finden Gartengeschäfte.
Die Keimfähigkeit der Samen ist nicht sehr hoch, daher ist es ratsam, sie vor dem Einpflanzen 24 Stunden in warmem Wasser einzuweichen. Die Aussaat erfolgt am Ende des Winters und kann direkt in den Boden oder durch die erfolgen SaatbettLetztere Option ist sicherer und reduziert die Verschwendung von Saatgut.
Im Durchschnitt kommen die Sämlinge 10-12 Tage nach der Aussaat aus dem Boden. Die Transplantation erfolgt im Frühjahr, wenn sie die ersten Blätter setzen und daher eine gewisse Konsistenz haben. Im ersten Jahr entwickeln die Sämlinge die basale Blattrosette, die normalerweise ab dem zweiten Jahr zu blühen beginnt.
Unterteilung der Büschel
Die Teilung der Büschel muss an einer ausgewachsenen Echinacea-Pflanze erfolgen, die mindestens 3 Jahre alt ist. Es wird am Ende des Winters vor dem vegetativen Neustart durchgeführt, indem die Pflanze aus der Erde entfernt und die jungen geschwollenen Triebe in der Nähe des Kragens mit einem Teil des Wurzelsystems geteilt werden. Nach der Teilung müssen die neuen Pflanzen sofort gepflanzt werden.
Transplantationsabstände
Um ein Echinacea-Blumenbeet anzulegen, müssen bestimmte Abstände eingehalten werden, um die Setzlinge zu verpflanzen oder die Samen auszudünnen.
Idealerweise lassen Sie zwischen einer Pflanze (Spross) und der anderen einen Abstand von 10-15 cm.
Bewässerung
Echinacea muss im Sommer regelmäßig gegossen werden, besonders im ersten Anbaujahr. Es ist ratsam, wenig, aber oft zu gießen, um Wasserstagnationserscheinungen zu vermeiden. Die Bewässerung kann auch bei Regen erfolgen, vorzugsweise abends.
Laubdecke
Um den Boden feuchter zu halten und das Wachstum von Unkräutern zu begrenzen, nutzen Echinacea-Pflanzen natürliche Mulchtechnikvorzugsweise mit trockenem Stroh, das um den Kragen gelegt wird.
Alternativ müssen Sie operieren, um Unkraut zu beseitigen periodisches Jätenvor allem in der ersten Zeit nach dem Umpflanzen oder Aussäen.
Parasiten und Krankheiten
Einmal etabliert, ist Echinacea eine eher rustikale Blütenpflanze, die keinen besonderen Angriffen von Parasiten und Pilzpathogenen ausgesetzt ist.
Gebrauchtteile und Sammlung
Echinacea verwendet die Wurzeln, die Blütenspitzen oder die ganze Pflanze. Die Wurzeln sind jedoch der wertvollste Teil, der in der Phytotherapie verwendet wird. Ihre Ernte muss zwischen Ende Herbst und Anfang Winter oder während der vegetativen Ruhezeit der Pflanze erfolgen. Üblicherweise werden die Wurzeln von Jungpflanzen nicht gesammelt, sondern nur solche mit mindestens 3 Lebensjahren, da diese wirkstoffreicher sind.
Sobald die Erde von der Erde befreit ist, sollte die Wurzel in der Sonne oder andernfalls an einem trockenen und belüfteten Ort getrocknet werden. Nach dem Trocknen kann es in kleine Stücke geschnitten und in Papiertüten aufbewahrt werden.
Geschichte von Echinacea
Therapeutisch wird Echinacea in Europa seit 1700 eingesetzt. Stattdessen war es weit verbreitet bei amerikanischen Indianerstämmen, insbesondere den Indianern, die es als heilige Pflanze betrachteten. Schamanen verwendeten die Wurzeln, um Schlangen- und Insektenvergiftungen zu heilen.
Die moderne Verwendung reicht bis in die frühen 1900er Jahre zurück, als die Echinacea-Tinktur zu den meistverkauften Arzneimitteln Amerikas gehörte. Es wurde als Therapie bei lokalisierten und systemischen Infektionen, gegen Furunkel, Akne und Krampfadern sowie zur Behandlung von Erkältungen und Grippe empfohlen. Danach wurde es von der offiziellen Medizin aufgegeben und blieb zumindest bis 1930 nur noch in der Volksmedizin in Mode. In dieser Zeit begann es, in Europa, insbesondere in Deutschland, angebaut zu werden, wo die wichtigsten Studien zu seinen therapeutischen Eigenschaften durchgeführt wurden.
In Europa wuchs seine Popularität und ist immer noch im Trend, da es Erkältungs- und Grippesymptome im Keim ersticken kann.
Wirkprinzipien
Die Wirkstoffe von Echinacea sind zahlreich und gehören zu verschiedenen chemischen Klassen. Lass sie uns sehen.
Polyphenole: Chlorogensäure, Kaffeesäure, Chicorinsäure
Polysaccharide: Echinacin B, Echinacosid, Arabinogalactan
Monosaccharide: Arabinose, Glucose, Xylose
Terpene: Caryophyllen
Vitamine: Vitamin A, C, E
Alkylamide: Isobutylamid.
Diesem Phytokomplex ist es zu verdanken, dass Echinacea seine wohltuenden Eigenschaften als Heilpflanze freisetzt.
Eigenschaften und Verwendung von Echinacea
Echinacea ist in der Kräutermedizin und Kosmetik weit verbreitet. Seine Hauptaktivitäten sind: entzündungshemmend, antiseptisch, antibakteriell, heilend, Stimulans des Immunsystems und der Assimilations- und Ausscheidungsprozesse. Es wird meistens als Wurzeltinktur oder Nahrungsergänzungsmittel verkauft und ist leicht darin zu finden Verkauf im Fachhandel.
Zur inneren Anwendung wird es hauptsächlich bei der Behandlung von Erkältungen eingesetzt. Zur äußerlichen Anwendung, als topisches Mittel bei entzündlichen Hauterkrankungen (Pusteln und Furunkel) und als Heilmittel bei schwierigen Wunden.
In der Kosmetik ist es dank der Eigenschaft von Echinacea, den Verlust von Hyaluronsäure zu hemmen, in den Formulierungen von Nahrungsergänzungsmitteln in Anti-Falten-Produkten enthalten. Wenn Sie zu Hause getrocknete Echinacea-Wurzeln zur Verfügung haben, können Sie dies tun Bereiten Sie eine Abkochung vormit 5 g Trockensubstanz in 100 ml Wasser, wegen des bitteren und scharfen Geschmacks der Wurzel selbst mit etwas Honig süßen.
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