Das Schwefel Es gehört zu den am häufigsten verwendeten Fungiziden im ökologischen Landbau gemäß den EU-Vorschriften zulässig. Es ist ein klassisches Produkt, das allen Landwirten bekannt ist und bis vor einigen Jahrzehnten ausschließlich in Pulverformulierungen vorkam. In jüngerer Zeit wurden jedoch auch basierte Produkte eingeführt benetzbarer Schwefelauch für Anfänger einfacher zu bedienen.
Doch wie wirkt Schwefel gegen Pilzkrankheiten von Pflanzen?
Auf welche Kulturpflanzen ist es anwendbar?
Was sind die Unterschiede zwischen dem Pulverprodukt und dem benetzbaren Produkt?

Wir versuchen diese Fragen zu beantworten.

Die antikryptogamische Wirkung von Schwefel

Feld
Schwefel gilt als nicht-systemisches Fungizid mit hauptsächlich direkter und Kontaktwirkung auf Krankheitserreger. Die antikryptogamische Wirkung wird im Dampfzustand durch sein Abbauprodukt, also Schwefelwasserstoff, ausgeübt.
Es wirkt auf mehreren Ebenen und ist in der Lage, in die lebenswichtigen Prozesse der Pilzzelle einzugreifen. Es hemmt die Atmung des Pilzes, beeinträchtigt die Funktionalität der Proteine ​​und beeinträchtigt die biochemischen Prozesse durch die Chelatisierung von Metallen, die für die enzymatischen Funktionen wichtig sind.
Mit anderen Worten: Wenn das chemische Element das Myzel und die Sporen des Pilzes erreicht, gelingt es ihm, in die Zellen einzudringen, indem es die Membran aufbricht und deren Tod durch Austrocknung herbeiführt.

Bedingungen, unter denen Schwefel wirksam sein kann

Die antikryptogamische Wirksamkeit von Schwefel hängt mit verschiedenen Umwelt- und Nichtumweltfaktoren zusammen. Dies sind in erster Linie die Feinheit der Partikel, das Temperaturniveau und die relative Luftfeuchtigkeit.
Die Temperatur muss hoch genug sein, um die Sublimation zu ermöglichen, die bei etwa 12 °C beginnt und schrittweise auf 38–40 °C ansteigt. Nicht alle schwefelhaltigen Formulierungen sind bei niedrigen Temperaturen aktiv, für die weniger raffinierten Formulierungen mit größeren Partikeln sind Temperaturen von 18–20 °C aufwärts erforderlich. Die Luftfeuchtigkeit sollte nicht zu hoch sein, denn die Wirksamkeit des Produkts ist umgekehrt proportional zu den relativen Luftfeuchtigkeitswerten.

Die Phytotoxizität von Schwefel

Auch die Wirksamkeitsbedingungen von Produkten auf Schwefelbasis sind begrenzt, da die Möglichkeit besteht, dass phytotoxische Phänomene wie das Verbrennen der Blätter auftreten.
Zu hohe Temperaturen stellen in der Tat einen Risikofaktor dar, ebenso wie die Verfeinerung der Veredelung. Im Allgemeinen ist pulverförmiger Schwefel aggressiver gegenüber Pflanzenvegetation, insbesondere wenn das Pulver zu grob ist.
Um Risiken zu vermeiden, ist es immer ratsam, das schwefelhaltige Produkt in den kühlsten Stunden des Tages zu verabreichen, insbesondere bei Frühlings- und Sommerbehandlungen.

Krankheiten, gegen die Schwefel wirksam ist

Traditionell wird Schwefel in der Landwirtschaft gegen unterschiedliche eingesetzt Formen von Echtem Mehltau wie dieEchter Mehltau der WeinrebeL 'Echter Mehltau an KürbisgewächsenL 'RosenmehltauL 'Salbei-Mehltau usw.
Es hat auch eine hervorragende Wirksamkeit gegen Schorf an Obstbäumen, Rostformen an Feldfrüchten usw Steinobst-Monilia (Kirschbaum, Aprikose, Pfirsich, Mandel, Pflaume).
Gegen Krankheiten wie die Kraut- und Knollenfäule der Tomate wird es bevorzugt die Verwendung von KupferAuch wenn Produkte auf Schwefelbasis eine sinnvolle Alternative sein können, um wiederholte Behandlungen mit immer demselben Wirkstoff zu vermeiden.

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Weitere Verwendungsmöglichkeiten in der Landwirtschaft

Schwefel ist ebenfalls ein wirksames Pestizid, allerdings nur gegen einige Insekten. Die Parasiten, gegen die es eingesetzt werden kann, sind die rote Spinnmilbedie Eriophyden (wie die des Birnbaums, der Tomate, der Rebe), die Weiße Fliege.
Das pulverförmige Element wird auch in der Landwirtschaft als Korrekturmittel eingesetzt Böden mit zu basischem pH-Wert.

Pulverisierter Schwefel

Schwefelpulver
Wie bereits erwähnt, werden Produkte auf Schwefelbasis in zwei große Gruppen eingeteilt: die pulverisierter Schwefel und nasse. Diese werden in Pulverform durch industrielle Prozesse gewonnen und weisen unterschiedliche Eigenschaften auf. Sie werden vor allem gegen den Echten Mehltau an Weinreben und Kürbisgewächsen eingesetzt. Wir können drei verschiedene Typen haben:

  • Rohpulver, bestehend aus fein gemahlenem Rohmaterial;
  • sublimiert, gewonnen durch Kondensation von Schwefeldämpfen;
  • belüftet, wird am häufigsten in der Landwirtschaft verwendet und durch Mahlen und Belüften von sublimiertem Schwefel hergestellt.

Benetzbarer Schwefel

Benetzbarer Schwefel besteht aus kleineren Partikeln als pulverförmiger Schwefel und hat daher eine schnellere Wirkung, aber eine geringere Persistenz auf der Vegetation.
Auch das benetzbare Produkt sowie das Pulverprodukt werden in drei Arten von Produkten unterteilt (die Sie in Fachgeschäften auf dem Markt finden können):

  • gewöhnlich benetzbar. Es besteht aus belüftetem Schwefel unter Zusatz von Netzmitteln;
  • mikronisiert benetzbar. Wird durch Mahlen des Sublimats oder Belüften mit speziellen Mikronisierern gewonnen, um sehr feine Partikel zu erhalten;
  • kolloidal benetzbar. Hergestellt mit einem chemischen Prozess, der darauf abzielt, das Element im kolloidalen Zustand mit sehr feinen Partikeln zu erhalten.

Praktische Hinweise zur Anwendung

Schwefelmaschine
Vermeiden Sie zunächst das Mischen von Schwefel mit anderen Fungizidprodukten, wie z Bordeaux-Mischungoder mit antiparasitärer Funktion, wie z Marseiller Seifedie weißen Öle, dieNeemölDas Bacillus thuringiensis usw. Das Risiko besteht darin, die Wirksamkeit beider zu verlieren oder phytotoxische Phänomene auszulösen.
Es handelt sich um ein ausgezeichnetes Produkt, um die Entwicklung der Krankheit zu stoppen. Warten Sie also nicht, bis sich die Infektion auf die gesamte Vegetation ausgebreitet hat, sondern greifen Sie bei den ersten Anzeichen des Problems ein, zum Beispiel bei den typischen weißen Flecken des Echten Mehltaus.
Die Formulierungen der schwefelhaltigen Behandlungen unterscheiden sich stark voneinander (die dortigen Produkte). finden Sie in Fachgeschäften). Befolgen Sie daher hinsichtlich Dosierung und Wartezeit die Angaben auf dem Etikett.
Für die Verabreichung sollten Hilfsgeräte verwendet werden, wie z Schwefelmaschinen (wie diese) für die Pulverversion oder die Schulterpumpen für die benetzbare Version. Es gibt eine große Auswahl an solcher Ausrüstung im Angebot.
Denken Sie auch daran, sich mit der entsprechenden persönlichen Schutzausrüstung (PSA) zu schützen. Das Einatmen dieses Elements ist tatsächlich sehr reizend und kann Atemprobleme verursachen.
Obwohl die Behandlungen während der Saison und bei derselben Kultur mehrmals wiederholt werden können, empfehlen wir Ihnen schließlich, den Schwefel mit anderen organischen Fungizidprodukten abzuwechseln, wie zum Beispiel: Natriumbicarbonat Und von Kalium, Ampelomyces quisqualis, Zeolith, Bacillus subtilis, natürliche Mazerate (Knoblauch, Pferdeschwanz etc).

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