Kohl pflanzen Im Garten ist es einfach und mit der richtigen Pflege können Sie große Freude haben. Es gibt jedoch einige Vorsichtsmaßnahmen, die zum Zeitpunkt des Umpflanzens getroffen werden müssen, und genaue Anbautechniken, die befolgt werden müssen, um gesunde und üppige Pflanzen zu züchten. Kohl ist das am häufigsten angebaute Gemüse inherbstlicher Gemüsegarten und Winter. Es gibt zahlreiche Arten und Sorten von ihnen, daher haben wir eine große Auswahl, wenn wir uns entscheiden, sie anzubauen.
Sehen wir uns also an, welche Schritte zu unternehmen sind, um dieses Gemüse anzubauen. Darüber hinaus verstehen wir, welche die häufigsten Schädlinge und Krankheiten dieser Pflanze sind und wie man jeden Befall ohne den Einsatz chemischer Pestizide beseitigt.
Botanische Bestimmung von Kohl
Kohl gehört zu den Großen botanische Familie von dem Brassicaceae or Cruciferae. Ergeben sich aus wilde Arten Brassica oleraceazur Verbesserung der Gesundheitsgerechtigkeit über die Jahrhunderte brachte zahlreiche andere Arten und Varietäten hervor.
Was sind die Kohlköpfe, die im Gemüsegarten gepflanzt werden sollen?
Hier ist die Liste der am häufigsten angebauten Kohlsorten in Italien: Romanesco Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl, Brokkoli oder Schwarzkohl, Kohl, Schwarzkohl oder toskanisch, Kohlrabi, Grünkohl oder Grünkohl, Wirsing, Pak-Choi oder Chinakohl.
Kohlanbauzeit
In Hausgärten wird Kohl hauptsächlich in der Herbst-Winter-Periode angebaut. Dies liegt daran, dass es sich um Pflanzen handelt, die ein gemäßigtes Klima lieben und unter zu hohen Temperaturen leiden. Andererseits sind sie weniger kalt.
Natürlich kann Kohl auch im Frühjahr angebaut werden, aber es besteht die Gefahr, dass er vorzeitig aussät und die Ernte ruiniert. Bei kühlem Wetter hält sich der Kohl länger und der Landwirt hat mehr Zeit zum Ernten.
Denken Sie daran, dass die Blätter oder die unreifen Blütenstände (Blumenkohl, Brokkoli) des Kohls verzehrt werden. Um sie optimal genießen zu können, müssen sie daher gesund und nicht zu weit von der Reifung entfernt sein.
Pflanzen Sie den Kohl versetzt an
Eine erste Anregung, die wir geben möchten, wenn wir Kohl im heimischen Garten pflanzen möchten, ist die einer Skalarpflanzung. Nehmen wir ein Beispiel mit Blumenkohl. Es gibt mehrere Sorten dieses Kohls, die sich hauptsächlich in der Reifezeit (früh, mittel, spät) unterscheiden. Angenommen, wir pflanzen 30 Blumenkohl in unserem Garten. Wenn wir nur frühe Sorten pflanzen würden, würden wir gleichzeitig 30 reife Pflanzen haben, die in kurzer Zeit geerntet werden müssten. Dies ist im heimischen Garten (aber auch auf dem Bauernhof) eine unangenehme Möglichkeit. Es ist daher ratsam, skalar zu pflanzen, dh 10 frühe, 10 mittlere und 10 späte Sorten. So können wir in Ruhe und über einen längeren Zeitraum sammeln.
Auswahl der besten Sämlinge
Es ist sehr einfach, die Kohlsetzlinge in den Garten zu pflanzen, um sie in Gärtnereien zu kaufen. Entscheidend für den Erfolg der Anzucht ist der Zeitpunkt des Kaufs des Setzlings. Die Setzlinge, die wir kaufen, müssen jung sein, nicht zu spät im Wachstum. Durch den Kauf und das Umpflanzen alter Sämlinge haben wir das Ergebnis, dass wir keinen vegetativen Neustart und somit kein gesundes Wachstum erhalten. Mit anderen Worten, alte Sämlinge wachsen nicht gut, bleiben klein im Boden, entwickeln wenige Blätter oder Blütenstände. Kurz gesagt, sie enttäuschen, und die weniger Erfahrenen können nicht verstehen, warum.
Achten Sie also beim Kohlkauf auf die Setzlinge. Sie dürfen keine gelben Blätter, zu harte Stängel und vor allem zu entwickelte Wurzeln haben.
Ein Trick, um zu verstehen, ob sie gut sind, besteht darin, sie aus der Alveole zu entfernen. Wenn die Wurzel kompakt und verknotet ist, verzichten Sie auf den Kauf. Die Wurzeln müssen weiß und offen sein.
Der richtige Boden für den Kohlanbau
Für einen erfolgreichen Kohlanbau im Garten ist es wichtig, die richtige Erde zu haben. Kohl gedeiht gut auf lockeren, tiefgründigen Böden mit einer guten Begabung Humus. Sie scheuen die lehmige Böden und erstickt, was zur Bildung von Wasserstagnation führt.
Sie mögen eine gute Grunddüngung, die mit del erfolgen kann reifer Mistdauert ebenfalls 3 Jahre. Das erste Jahr ist das sog. pelletierter Mistdauert ebenfalls 3 Jahre. Das erste Jahr ist das sog. Heimkompost orRegenwurmhumus.
In welchem Abstand wird Kohl gepflanzt?
Fast alle Kohlarten bringen ziemlich sperrige Pflanzen zum Leben. Um gut zu wachsen, brauchen diese Pflanzen ausreichend Platz. Wenn wir pflanzen, müssen wir an die maximale Entwicklung der Ernte denken, nicht auf die kleinen Pflanzen schauen, die wir in unseren Händen haben und sie nebeneinander stellen. Unten ist einer Tisch zum Pflanzen von Kohlmit den Mindest- und Höchstabständen, auf der Reihe und zwischen den Reihen.
Warum ist es besser, Kohl mit einem breiten Sechstel zu pflanzen?
Neben der Verbesserung des Wachstums, das den Pflanzen die Möglichkeit gibt, sich auszudehnen, verhindert ein großes Sechstel der Kohlpflanzung das Auftreten schädlicher Pilzkrankheiten, wie z Botrytis. Bei richtigem Abstand zwischen den Pflanzen zirkuliert die Luft besser, die Luftfeuchtigkeit stagniert weniger und es kommt zu weniger Fäulnis. Außerdem wird die Sammelphase erleichtert.
Wie man Kohl anbaut
Kohl sind Pflanzen, die trockene Böden und Wassermangel nicht mögen. Dies gilt insbesondere in der Phase nach der Transplantation, wenn sich die jungen Sämlinge befreien müssen (Wurzel). Dazu z den Gemüsegarten bewässernes ist besser, mit der künstlichen Bewässerung zu versehen Tropfsystem oder durch Scrollen.
Wir haben jedoch bereits erwähnt, dass Kohl im Herbst-Winter angebaut wird, wenn es häufig regnen sollte. Wenn die Jahreszeit also normal ist und es regelmäßig regnet, benötigen Sie keine unterstützende Bewässerung.
Bewässern Sie die Pflanzen, wenn der Boden trocken ist, verursachen Sie keine Wasserstagnation.
Wie man aufzieht
Es ist üblich, die Kultivierungstechnik an einem Kohlanbau zu praktizieren Stampfen. Dies ist eine Übung, die mit einem zu tun hat gute Hacke (wie diese hier). Dadurch wird die Erde zum Fuß der Pflanze „zurückgebracht“. Auf diese Weise stimulieren wir die Stängelvergrößerung und im Allgemeinen stärken wir die Pflanze, die Wind und Niederschlag besser widersteht. Das Stampfen hält auch den Boden sauber von Unkraut.
Reinigung der kranken Blätter
Eine Kohlplantage hat im Durchschnitt einen langen Erntezyklus, von 60 Tagen für die frühen Sorten bis zu 120 Tagen und mehr für die späten. Es ist normal, dass einige Blätter während dieser Zeit gelb werden und sich verschlechtern, insbesondere diejenigen an der Basis und daher näher am Boden. Eine gute Angewohnheit ist es, die Pflanzen von diesen beschädigten Basalblättern zu befreien. Das macht sie stärker, weniger anfällig für Parasiten und Fäulnis und ästhetisch schöner.
Wie man Kohlkrankheiten vorbeugt
Kohlpflanzen sind auch Kulturpflanzen, die anfällig für Pilzkrankheiten sind, dh durch Pilzpathogene verursacht werden. Unter diesen haben wir dieKohlherniedie oben genannten BotrytisAlternariose, Septoria, die Fäulnis des KragensSklerotinie undMehltau. Diese Krankheiten werden sicherlich durch das Vorhandensein von Wasserstagnation begünstigt, vor allem aber durch einen Errata Fruchtfolge. Mit anderen Worten, es ist wichtig, Kohl nicht immer an der gleichen Stelle anzubauen. Außerdem müssen am Ende des Zyklus alle potenziell infizierten Pflanzenreste, die im Boden verbleiben, sorgfältig entfernt werden. In landwirtschaftlichen Büchern steht geschrieben, dass Kohl erst nach 5 Jahren auf der gleichen Fläche gepflanzt wird. Dies gilt insbesondere für die Intensivlandwirtschaft, wo Krankheiten schwieriger zu vermeiden sind. In einem Hausgarten kann diese Verschreibung auf 2 Jahre reduziert werden (natürlich ohne Krankheiten).
Kohlschädlinge und Heilmittel
Es gibt mehrere Schädlinge, die den Kohl mögen, den wir in unserem Garten gepflanzt haben.
Unter diesen sind die wichtigsten: die SchneckenL 'Kohl wachsartige Blattlaus Kohl und die Kohlnacht.
Eine wirksame Methode, um Schnecken von Pflanzen fernzuhalten, ist die Veranlagung von Schnecken Fallen mit Bier. Die Wachsblattlaus wird stattdessen durch Rückgriff auf beseitigt weiche Kaliumseife. Schließlich ist das beste Bio-Mittel gegen Kohl und Nachtaktiv Bacillus thuringiensis Var. kurstaki.
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