So säen Sie geschnittenen Salat im Garten und in Töpfen

Es Salat schneiden Es ist das ideale Gemüse, um direkt in den Garten oder in einen Topf gesät zu werden und garantiert eine reiche und lange Ernte. Im Gegensatz zum klassischen Kopfsalat, der einen gewissen Platz braucht, um größer zu werden, ist der Babysalat es wird dicht gesät und kann entsprechend auf engstem Raum angebaut werden. Eine weitere Besonderheit ist, dass nach dem ersten Schnitt die Pflanze neue Triebe zurückschießt und die Blätter wieder und in kurzer Zeit geerntet werden können. Mit diesem Schneidesalat haben wir also immer frisches, echtes Gemüse mit einzigartigem Geschmack zur Verfügung.
Sehen wir uns also alles an, was es für die Aussaat und Ernte dieser Pflanze zu wissen gibt.

Bei der Aussaat von Salat

Ein unbestrittener Vorteil von geschnittenem Salat ist, dass er praktisch zu jeder Jahreszeit angebaut werden kann. Es kann am Ende des Winters (für eine frühe Ernte im Frühjahr) oder im späten Frühjahr (für eine Ernte im Sommer) gesät werden. Auch die Herbstsaat ist hervorragend, um im Spätherbst oder Winter zu ernten.
Die Aussaat im Hochsommer ist zu vermeiden, besonders in besonders heißen und trockenen Gebieten, wenn wir uns stattdessen in den Hügeln oder in den Bergen befinden, dann können Sie auch in dieser Zeit mit der Aussaat von Salat fortfahren.

Vielfalt an Salat

Schnittsalat stammt direkt von der Art Lactuca sativa und in der Praxis sind sie es besondere Salatsortendaher sind sie nicht als eigenständige botanische Arten zu betrachten.
Um die Salatsorte zu wählen, die uns am besten gefällt, gibt es wirklich die Qual der Wahl und eine große Leichtigkeit finden Sie die Samen in Fachgeschäften.
Die originellsten und schmackhaftesten Sorten dieses Salats zum Schneiden sind die folgenden: Kanarienzunge, glattes Blattblond, rote Schlange, lockiges Blond, Eichenblatt, Lollo Rossa und Blond.
Sehr interessant sind auch die gemischten Salate, also die verschiedenen Arten von Salatsamen, die zusammen verpackt werden, um eine „Salatwiese“ mit bunten Farben und Aromen zu züchten.

Vorbereitung des Bodens für die Aussaat von Salat

Bevor wir über die Aussaat von Salat sprechen, ist es notwendig zu erklären wie man den Boden, der die Samen beherbergen wird, richtig vorbereitet.
Der ideale Boden sollte frisch sein, di mittlere Mischung, mit einer guten Versorgung mit organischer Substanz. Es muss fein gearbeitet sein, besonders im oberflächlichen Teil. Wir empfehlen Ihnen daher, einen ersten Hackvorgang durchzuführen, um ihn zu reinigen. Dann wird ein leichter organischer Dünger verteilt, wie z Kompost or Regenwurmhumus. Fahren Sie mit einem Graben fort, um den Boden zu öffnen und den Dünger zu ergänzen. Abschließend erfolgt eine oberflächliche Veredelung mit dem Rechen.
Mit dieser Arbeitsfolge ist Ihr Boden bereit für die Salataussaat.

Wie man Salat im Gemüsegarten sät

Sehen wir uns nun an, wie man den Schnittsalat direkt im Gemüsegarten sät. Dort Direktsaattechnik das verwendet wird, ist der sogenannte Sender oder der „Sprint“, wie unsere bäuerlichen Großeltern sagen würden. In der Praxis wird eine Handvoll Samen entnommen und auf dem für den Anbau vorgesehenen Stück Land verteilt. Für eine gleichmäßigere Verteilung des Saatguts ist es ratsam, es mit feinem Sand zu mischen. Nach der Aussaat genügt es, die Erde einfach zu bestreuen und bis zum Austrieb gut feucht zu halten. Anschließend kann eine leichte Ausdünnung vorgenommen werden, um die aneinander haftenden Knospen zu distanzieren, jedoch ohne eine Fülle von Details. Charakteristisch für Kopfsalat ist nämlich, dass er im Gegensatz zum klassischen Kopfsalat auch bei dichter Aussaat gut wächst.

Aussaat in regelmäßigen Reihen

Das Streuen von Salat ist von der Ausführung her sehr bequem, hat aber den Nachteil, dass man danach weiter streuen muss. Darüber hinaus wird die Reinigung von Unkraut sehr schwierig sein.
Um diese technischen Nachteile zu überwinden, ist es möglich, in regelmäßigen Reihen zu säen, indem man der Reihe des Bewässerungsschlauchs folgt. In der Praxis werden die Samen genommen (immer mit Sand vermischt) und entlang der Reihe verteilt, als ob Sie Salz auf eine Schüssel streuen würden.
Zwischen einer Reihe und der nächsten bleiben 20 cm. Dadurch sprießen die Schnittsalatpflanzen regelmäßiger und in Übereinstimmung mit dem Wasserfleck, den der Bewässerungsschlauch hinterlassen hat. Wir werden Platz verlieren, aber wir werden eine geordnetere Kultivierung haben.

So säen Sie geschnittenen Salat in Töpfen

Die Aussaat in Töpfe unterscheidet sich nicht allzu sehr von der eben gesehenen Aussaat im Gemüsegarten.
Der Rat ist, a zu verwenden hochwertige Erde für Gemüsepflanzen (die Sie hier finden) ein wenig organischen Dünger zu mischen.
Auf den Boden des Topfes immer etwas Blähton legen, um überschüssiges Wasser ablaufen zu lassen. Verwenden Sie geräumige und ausreichend tiefe Gefäße, in diesem Sinne ist dies eine gute Option Vasen aus Geotextil.
Stellen Sie den Behälter schließlich im Herbst-Winter-Zyklus in die Sonne und im Frühling-Sommer-Zyklus in den Halbschatten.

Kulturelle Betreuung

Schnittsalate sind einfach anzubauen, da sie wenig Pflege benötigen. In den frühen Stadien des Wachstums ist es wichtig Unkraut beseitigen, mit wiederholten Jätarbeiten.
Auch sollte viel Aufmerksamkeit geschenkt werdenBewässerung, vor allem im Frühjahr-Sommer-Zyklus. Die Erde muss immer gut feucht, aber niemals durchnässt sein. Es gilt also die klassische Regel, wenig, aber oft wässern.

Biologische Abwehr gegen Schnecken

Achten Sie bei der Aussaat von geschnittenem Salat genau auf das Vorhandensein von Schnecken. Dieser Parasit ist in der Tat gierig nach diesem Mini-Gemüse und betrachtet es in der Praxis als ein wahres Festmahl, so sehr, dass diese Art von Salat in der Helikultur verwendet wird.
Um unseren Salat zu schützen, empfehlen wir daher die Verwendung Fallen mit Bierfähig sowohl Schnecken als auch Schnecken beseitigeneine etwas drastische Lösung, aber sicherlich effektiv.

Sammlung

Das Tolle am Schneiden von Salat ist, dass er in Hülle und Fülle geerntet wird. Nach der Aussaat und dem Auflaufen der Triebe reichen tatsächlich 20-30 Tage für die erste Ernte. Wichtig ist, dass die Blätter eine Höhe von 8/10 cm erreichen, mit kleinen Unterschieden je nach Sorte. Wie wir bereits erwähnt haben, werfen die schneidenden Salatsetzlinge zurück, also müssen sie nicht entwurzelt werden, sondern an der Basis mit einem Messer etwa einen Zentimeter hoch geschnitten werden. Wenn wir uns diese Besonderheit zunutze machen, werden wir sogar mehrere Monate lang eine verlängerte Ernte haben. Es wird empfohlen, den Zyklus zu stoppen, wenn die neuen Blätter sofort hart werden.