Es Schokoladenkuchen und Cola Es ist ein sehr süßer und weicher Kuchen, der reich an Kakao ist und von Coca Cola, einem bekannten und von allen geliebten Getränk, noch schmackhafter gemacht wird. Vielleicht findet jemand die Idee, Coca Cola mit einem Teig zu kombinieren, seltsam Schokolade süß, aber wir können Ihnen versichern, dass das Ergebnis Sie und Ihre Gäste verblüffen wird, im Gegenteil: Viel Spaß beim Erraten der geheimen Zutat! Dieser Kuchen ist in der Mitte saftig, perfekt, um ihn pur zu genießen, aber auch mit einer Schokoladencreme bestreut. Ein sehr einfach zuzubereitendes Dessert und vor allem sehr schnell: in 15 Minuten kann man es schon backen. Natürlich sollte es nicht jeden Tag gegessen werden: enthält viel Zucker und eine hohe Anzahl von Kalorien, aber es kann als eine Sünde der Völlerei angesehen werden, es von Zeit zu Zeit zu tun. Der Coca-Cola-Kuchen ist eine amerikanische Erfindung, die sich dank ihrer Güte und einfachen Umsetzung sofort nach Europa und Italien ausbreitete. Puderzucker bestäuben und voilà! Die Ihr Cola-Dessert Es ist fertig zum Frühstück oder als Snack oder als Kuchen zum Abschluss einer Mahlzeit mit Freunden!

Vorbereitung

1

Die Butter in einer großen Schüssel oder Tasse schmelzen, die Cola hinzufügen und gut mischen, dann abkühlen lassen.

2

In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker und einer Prise Salz mit dem elektrischen Schneebesen bei maximaler Geschwindigkeit etwa 5 Minuten lang schaumig schlagen. Die Mischung muss klar und schaumig sein.

3

Die geschmolzene Butter mit der Cola und der Milch aufgießen. (

4

Mehl mit Backpulver und Kakao separat sieben.

5

Die Mehle und den Kakao zur Eiermasse geben und alles mit einem Schneebesen verrühren.

6

Eine Springform mit 22 cm Durchmesser fetten und mehlen. Die Mischung in die Form gießen und bei 180° 40-45 Minuten backen. Die Zeit kann je nach Leistung Ihres Ofens variieren.

7

Um zu überprüfen, ob das Dessert gar ist, machen Sie den Zahnstochertest: Stecken Sie einen langen Zahnstocher oder Spaghetti in die Mitte des Desserts. Bleibt der Zahnstocher trocken, ist der Kuchen fertig zum Backen. Ansonsten weitere 5 Minuten kochen lassen.

8

Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Aus der Form nehmen und dann die gesamte Oberfläche mit Puderzucker bestreuen.

Ratschläge und Tipps

Um Ihren Schokoladen-Cola-Kuchen noch köstlicher zu machen, können Sie ihn mit Schokoladenbuttercreme überziehen.

Sie können die Verwendung Coke Zero um den Zucker im Kuchen zu reduzieren.

storage

Der Schokoladen- und Coca-Cola-Kuchen sollte an einem kühlen Ort abgedeckt aufbewahrt werden Frischhaltefolie für 2 Tage. Wir empfehlen die Aufbewahrung in einem luftdichten Behälter.