Das Serpillo (Thymus serpyllum) ist eine Pflanze aus der Familie der Lamiaceae (Schamlippen) und ist auch bekannt als wilder Thymian or wilder Thymian.
Die Pflanze kann aufgrund ihrer Eigenschaften zu den aromatischen und heilkräftigen gezählt werden. Sie wächst spontan und ist sehr rustikal, kann aber mit geeigneten biologischen Techniken genauso gut in Gärten angebaut werden, wie dies bei der Gemeiner Thymian (Echter Thymian). In diesem Artikel analysieren wir die botanischen Eigenschaften des Serpillo, die richtigen Praktiken für einen gesunden Anbau, die Eigenschaften der Pflanze und schließlich ihre Verwendung.
Wilder Thymian Beschreibung
Die Schlangenpflanze sieht aus wie ein kleiner Strauch mit dünnen vertikalen Wurzeln. Charakteristisch sind die teils am Boden kriechenden Haupttriebe, die an jedem Knoten Adventivwurzeln aussenden, von denen bis zu 20 cm hohe senkrechte oder liegende aufsteigende Triebe ausgehen. Insgesamt entwickelt die Pflanze einen schönen dichten und verzweigten Busch, bei idealen Bedingungen ein echter Teppich.
Die Stängel haben einen viereckigen Querschnitt und sind reichlich behaart, wobei die Oberfläche rot überzogen ist. Aus dekorativer Sicht ist sie daher eine besonders angenehme Pflanze.
Schlangenblätter
Die Blätter des wilden Thymians sind gegenständig, entfernt in den fruchtbaren Zweigen, dicht beieinander in den sterilen. Sie variieren von linear bis oval und halbrund, sind aber immer etwas spatelförmig, das heißt, sie haben die maximale Breite zum Scheitel hin, der abgerundet ist. An der Basis verengen sie sich zu einem kurzen Blattstiel, oft mit langen Haaren. Die Oberfläche der Blättchen ist mit Drüsen übersät, die das Kostbare enthalten ätherisches Öl Of Thymol.
Blumen und Früchte von Serpillo
Die wilden Thymianblüten sind an der Spitze der Stängel in Pseudoverticilli gruppiert. Der Kelch ist röhrenförmig, zylindrisch-glockenförmig und endet in zwei Lippen. Das Oberteil zeigt nach oben und ist in 3 kleine Lappen unterteilt. Die untere wird von zwei dünnen gebogenen Anhängseln gebildet. Die Krone ist ebenfalls röhrenförmig und zweilappig, wobei die gesamte Oberlippe und die Unterlippe in 3 ovale Lappen unterteilt sind. Die Farbe der Blüten des Serpillo ist normalerweise rosa oder violett, im Gegensatz zum gewöhnlichen Thymian, bei dem die Blüten weißlich sind.
Die Blüte erfolgt im Frühjahr-Sommer, je nach Klimazone von Mai bis August, und ist sehr anhaltend, dicht und intensiv parfümiert.
Die Frucht besteht aus 4 eiförmigen Achänen von brauner Farbe, die sich am Boden des anhaltenden Glases befinden.
Wilder Thymianhonig
Die Blüte des wilden Thymians ist für Bienen und andere bestäubende Insekten sehr willkommen, da Pollen und Nektar in den Blüten vorhanden sind. In einigen Gebieten Italiens können Imker hervorragenden einblütigen Honig produzieren (die Sie hier zum Vorgeschmack finden).
Wie man den Serpillo züchtet
Der Serpillo ist eine einfach zu züchtende Pflanze, da er besonders rustikal ist. Sie wächst spontan vom Küstenstreifen bis zum Alpenstreifen, hat also keine klimatischen Grenzen. Sie bevorzugt auf jeden Fall sonnige Standorte und gut durchlässige Böden, die nicht besonders reich an organischer Substanz sind. In der Natur finden wir es auf kalkhaltigen und trockenen Böden, ein weiteres Indiz für Rustikalität.
Als mehrjährige Pflanze eignet sie sich perfekt für den Anbau an den Rändern des Gemüsegartens, als Zierpflanze im Garten, in einem Blumenbeet mit anderen aromatischen Pflanzen, wie z Rosmarin oder im Salbei.
Vermehrung
Der Beginn der Kultivierung des Serpillo ist einfach und kann auf verschiedene Arten erfolgen, nämlich: Aussaat, SchneidenTeilung der Büschel und Verpflanzung der Setzlinge in Töpfe.
Aussaat des Serpillos
Die Aussaat von wildem Thymian erfolgt im zeitigen Frühjahr, wenn die Temperaturen konstant über 10-15 °C liegen. Er ist leicht zu finden Saatgut zum Verkauf in Gartengeschäften. Die Aussaat erfolgt in Saatbett oder in kleinen Töpfen mit 10 cm Durchmesser, mit Universalerde (70 %) gemischt mit Sand (30 %).
Bis zum Austrieb muss das Erd-Sand-Gemisch immer feucht gehalten, aber niemals mit Wasser vollgesogen werden. Danach kommt die Pflanze in einen Topf mit 14 cm Durchmesser, wo sie bis zum darauffolgenden Herbst oder Frühjahr wachsen wird.
Cutting
Wilder Thymian kann im Frühjahr vor der Blüte oder im Spätsommer nach der Blüte geschnitten werden. Es reicht aus, Teile des Stiels mit geringer Verholzung von den vegetativen Spitzen zu entnehmen.
Um das Austreten von Adventivwurzeln zu begünstigen, kann der Steckling einige Tage in Wasser gehalten werden und, sobald die ersten Wurzeln ausgetrieben sind, in einen kleinen Topf gegossen werden, wobei die Erdmischung für die Aussaat vorgesehen ist. Auch in diesem Fall erfolgt die endgültige Umpflanzung im darauffolgenden Herbst oder Frühjahr, wenn die Sämlinge gut etabliert sind.
Unterteilung der Büschel
Die Teilung der Serpillo-Büschel erfolgt im zeitigen Frühjahr. Diese Technik wird verwendet, wenn Topfpflanzen in einen größeren Behälter umgepflanzt werden müssen.
Durch das Teilen des Kopfes wird ein Teil der Pflanze mit den Wurzeln „abgetrennt“ und in einen anderen Topf (oder direkt in die Erde) gesteckt.
Pflanzung
Die besten Zeiten, um die Schlange im Freiland zu pflanzen, sind das Frühjahr und das Ende des Sommers. Dazu müssen Sie ein Loch graben, das etwas größer ist als die Größe des Topfes. Es lohnt sich nicht, besonders schwere Düngemittel hinzuzufügen, nur ein bisschen Kompost du hasst Regenwurmhumusnur um das Land zu ändern.
Bedenken Sie, dass sich eine wilde Thymianpflanze mit der Zeit üppig entwickelt und viel Platz einnimmt, daher ist es notwendig, beim Umpflanzen mindestens 50 cm Abstand zwischen den Pflanzen zu lassen.
Kulturelle Betreuung
Die kulturelle Pflege, die dem Serpillo gewidmet werden muss, ist gering. In der ersten Zeit nach dem Pflanzen muss für Bewässerung gesorgt werden, wenn es keinen natürlichen Niederschlag gibt. Sehr wenig Wasser ist genug, und Wasserstagnation könnte große Probleme verursachen.
Bevor die Pflanze einen schönen Deckteppich entwickelt hat, zahlt es sich aus regelmäßig Unkraut jätenwo zu viel Unkraut war.
Die Sammlung des Serpillo
Die Blütenspitzen des wilden Thymians werden durch Abschneiden der Stängel gesammelt. Bereits verholzte basale Anteile sollten vermieden werden. Die gesammelten Zweige werden zu Bündeln zusammengefasst und im Schatten an einem belüfteten Ort getrocknet. Die Aufbewahrung kann in Papiertüten oder Gläsern erfolgen.
Eigenschaften von wildem Thymian
Der Serpillo hat nicht nur aromatische, sondern auch therapeutische Eigenschaften. Seine Hauptbestandteile sind: ätherisches Öl (reich an Thymol, Carvacrol und Linalool), Bitterstoffe und Gerbstoffe. Es wird besonders wegen seines feinen Aromas geschätzt, das in der Küche zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten verwendet wird. Seine vorteilhaften Eigenschaften sind die folgenden: verdauungsfördernd, verdauungsfördernd, krampflösend, balsamisch, giftig, schleimlösend, katarrhalisch verflüssigend. Es ist ein ausgezeichnetes Beruhigungsmittel bei Keuchhusten und Asthmaanfällen. Es hat auch antioxidative, antimikrobielle, Antitumor- und zytotoxische Aktivität.
Zur äußerlichen Anwendung ist es ein hervorragendes Hautreinigungs- und Desinfektionsmittel.
Haushaltspräparate auf Serpillo-Basis
Der beste Weg, um die vorteilhaften Eigenschaften der Schlange zu nutzen, ist Zubereitung eines Aufgusses mit blühenden und getrockneten Spitzen.
Zur inneren Anwendung als Beruhigungsmittel bei Atemwegserkrankungen werden 2 g Trockensubstanz in 100 ml Wasser in 2-3 Tassen täglich eingenommen und mit Honig gesüßt.
Zur äußerlichen Anwendung, um kleine Wunden oder Wunden zu lindern, wird der Aufguss mit 5 g Serpillo in 100 ml Wasser zubereitet, dann werden Kompressen oder Waschungen an den betroffenen Stellen durchgeführt.
Diese Dosierung eignet sich hervorragend zum Gurgeln und Desinfizieren von Mundspülungen.
Im Fachgeschäfte finden Sie verschiedene Produkte auf Basis von wildem Thymian, von ätherischen Ölen über Tinkturen bis hin zu Kräutertees.
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