Obwohl man an vielen Stellen lesen kann, dass es sie gibt Gemüse, das ohne Wasser angebaut werden kannDie Wahrheit ist, dass alle Pflanzen Wasser brauchen, um zu wachsen und zu gedeihen. Einige vertragen jedoch Dürrebedingungen besser als andere. Zum Beispiel einige Kräuter wie die ThymianDas Rosmarin und für Salbei Sie sind bekanntermaßen dürretolerant und erfordern nur minimale Bewässerung. Sogar einige Sukkulenten, wie zAloe Vera und die Kaktuspflanze können ohne viel Wasser gedeihen. Wenn Sie jedoch Gemüse anbauen möchten, das weniger Wasser benötigt, können Sie sich für Pflanzen wie i entscheiden Bohneni Erbseni Kichererbseni Tomaten Hallo Paprika. Diese benötigen im Vergleich zu anderen Gemüsesorten im Durchschnitt wenig Wasser. Darüber hinaus können Sie darüber nachdenken, Gemüse anders anzubauen, beispielsweise mit hydroponischen Anbaumethoden, die weniger Wasser verbrauchen als der herkömmliche Bodenanbau.
In jedem Fall ist es wichtig zu bedenken, dass auch „dürretolerante“ Pflanzen immer ein Minimum an Wasser zum Überleben benötigen. Dies ist auch wichtig für die Produktion hochwertiger Früchte. Daher ist es immer am besten, sie gerade genug zu bewässern, um sie gesund und vital zu halten.
Wie kann man dieses Gemüse anbauen und gleichzeitig den Wasserverbrauch minimieren?
Es gibt einige Anbautechniken, die dazu beitragen können, den Wasserverbrauch beim Gemüseanbau zu minimieren. Hier sind einige Tipps.
Reduzieren Sie die Bewässerung im Garten durch die Verwendung von Mulch
Es natürlicher Mulch Es handelt sich um eine agronomische Technik, bei der der Boden um die Pflanzen herum abgedeckt wird. Dies kann mit einer Schicht organischen Materials wie Stroh oder trockenen Blättern erfolgen. Im Englischen wird Mulchen als Mulchen bezeichnet, was zeigt, dass es auf der ganzen Welt eine weit verbreitete Praxis ist. Diese Technik trägt dazu bei, die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren, den Wasserverlust durch Verdunstung zu minimieren und die Pflanzenwurzeln kühl und hydratisiert zu halten. Nehmen wir ein praktisches Beispiel: Ein Tomatenfeld im Freien ohne Mulch muss bei heißem Wetter drei- bis viermal pro Woche bewässert werden. Beim Mulchen kann sogar eine Bewässerung alle 3–4 Tage ausreichen.
Reduzieren Sie den Wasserverbrauch durch Tropfbewässerung
L 'Tröpfchenbewässerung Dabei handelt es sich um eine Bewässerungsmethode, bei der Wasser über ein System aus perforierten Rohren und Tropfern direkt zu den Wurzeln der Pflanzen geleitet wird. Diese Methode ermöglicht es, die Wasserverschwendung auf ein Minimum zu reduzieren, da das Wasser genau dorthin gelangt, wo es benötigt wird, und nicht in die Umgebung gelangt. Diese Art der Bewässerung wird angesichts der Wasserkrise, mit der wir konfrontiert sind, fast unerlässlich. Es gibt immer weniger Wasser und es wird nicht mehr verschwendet, wie es beispielsweise bei a passieren könnte Schiebesystem viel teurer in Bezug auf Wasser.
Mit wenig Wasser in Behältern wachsen lassen
Der Anbau in Behältern ist eine weitere Technik, die teilweise dazu beitragen kann, den Wasserverbrauch zu senken. Pflanzen in Terrakotta-Töpfen anbauen oder GeotextilbehälterDadurch ist es möglich, die Wassermenge, die den Pflanzen zugeführt wird, besser zu kontrollieren und so Wasserverschwendung zu vermeiden. Auch bei Behältern ist es sinnvoll, Mulch aufzutragen, um einen doppelten Vorteil hinsichtlich der Wassereinsparung zu erzielen
Kultivieren Sie ohne Bewässerung dank Hydroponik-Technologie
Es hydroponischer Anbau beinhaltet den Anbau von Pflanzen in einer landlosen Umgebung. In der Praxis wird eine Lösung verwendet, die alle für das Pflanzenwachstum notwendigen Nährstoffe enthält. Diese Anbaumethode kann dazu beitragen, den Wasserverbrauch zu reduzieren, da das Wasser direkt zu den Wurzeln der Pflanzen gelangt und nicht in die Umgebung gelangt. Der hydroponische Anbau kann auch zu Hause durchgeführt werden, mit speziellen Kits.
Auswahl und Auswahl dürretoleranter Pflanzensorten
Wie bereits erwähnt, sind einige Pflanzenarten von Natur aus dürretoleranter als andere. Wenn unser Problem also Wassermangel ist, müssen wir Pflanzensorten wählen, die weniger als den Durchschnitt benötigen. Dadurch wird der Wasserverbrauch während des Anbaus minimiert. Leider werden diese Gemüsesorten immer seltener, da sie durch kommerzielle Hybriden ersetzt wurden. Sie existieren jedoch immer noch und sind auf Tauschbörsen zu finden Saatgut unter Bauern. Ein berühmtes Beispiel, das in den südlichen Regionen weit verbreitet ist, ist die Siccagno-Tomate. Diese robuste und produktive Sorte wird unter trockenen Bedingungen (mit sehr wenig Wasser) angebaut.
Weitere Beispiele sind der Crusco di Senise-Pfeffer und der Rotonda rote Aubergine, alte einheimische Gemüsesorten, die in der Basilikata und im Allgemeinen in Süditalien angebaut werden. Wenn es Ihnen gelingt, eine solche Sorte zu finden und sie unter Dürrebedingungen in Ihrem Garten anzubauen, müssen Sie die Samen konservieren. Mit dem Konservierung von Saatgut, hier finden Sie das Beispiel der Tomate, wählen Sie den Charakter der Winterhärte und Trockenheitsresistenz aus, der für die Ernte der folgenden Jahre von Nutzen sein wird. In der Praxis ist es einfacher, aus eigenen Samen wasserlos anzubauen, als Samen zu verwenden, die man von herkömmlichen Saatgutunternehmen kauft.
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