Die Zubereitung für heiße Schokolade ist ein praktisches Rezept, das man immer in der Speisekammer parat hat, um etwas davon zu haben heiße Schokolade ohne Konservierungsstoffe hinzugefügt und somit auch perfekt für Kinder geeignet. Es ist immer ein Vergnügen, es vor einem Kamin zu genießen, vielleicht mit einer Decke und einem guten Buch. Abgesehen davon, dass es für uns sehr bequem ist, ist es das auch Leckere DIY-Weihnachtsgeschenkidee, mit einem sternförmigen Glas, mit einem Korken, mit einem schönen Weihnachtsband, dem Etikett mit der Aufschrift „vorbereitet für heiße Schokolade“ und auf der Rückseite mit den Zutaten, die hinzugefügt werden müssen, und der Zubereitung. Sie können jederzeit einen Korb mit mehr dieser Geschenke machen oder ihn in Weihnachtstüten oder Geschenkpapier einpacken. Es wird wirklich geschätzt und wird jeden glücklich machen, der es erhält. Diese Zubereitung enthält keinen Zucker, daher können Sie ihn nach der Zubereitung nach Belieben hinzufügen, aber vor allem den Zucker wählen, der Ihnen am besten gefällt. Als kleine Idee, um Ihre Zubereitung noch spezieller zu machen, können Sie mit einem roten Band eine kleine Menage mit einem Gewürz Ihrer Wahl (z. B. Zimt) um die Kappe binden.

Vorbereitung

1

Schokolade fein hacken

2

und mit Mehl und Kakao in einen Mixer geben.

3

Hacken, um alle Zutaten zu mischen, es kommt eine Art Schokoladenmehl heraus. Alles in ein Glas füllen, mit einem Deckel verschließen und trocken lagern.

4

Zubereitung heißer Schokolade: 35 g Zubereitung mit 150 ml Milch in einen Topf geben, mit einem Schneebesen verrühren und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren eindicken lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Dann nach Geschmack süßen.

Hier ist unser Video-Rezept

Hinweis:

Es ist möglich, eine „süße“ Version mit gezuckertem Kakao zu kreieren, es ist möglich, Milchschokolade durch dunkle Schokolade zu ersetzen.

Hast du schon die Variante mit weißer Schokolade probiert? Ersetzen Sie einfach die Kakaomenge durch Kartoffelstärke und wählen Sie nach dem „Kochen“ und Eindicken, ob Sie es süßen möchten oder nicht.

Es ist auch möglich, die heiße Schokolade zu aromatisieren, indem Sie einen bestimmten Zucker (Lavendel, Orange oder Mandarine) auswählen oder Gewürze nach Belieben hinzufügen.