Das Steinfrucht Sie sind eine Gruppierung von Obstbäumen, die einige der am häufigsten kultivierten Baumarten aller Zeiten umfasst, sowohl im Hobby- als auch im professionellen Bereich. Tatsächlich sprechen wir über Bäume wie Pfirsich, Pflaume, Aprikose, Kirschbaum Und Mandelbaumalle Pflanzen der Familie der RosaceaeUnterfamilie PrunoideaeGattung Prunus.
Die Klassifikation als Drupaceae ist technisch-agronomisch wertvoll und gruppiert die Bäume, die als Früchte tragen, genau, a Steinpilz. Es ist sehr wichtig zu wissen, wie man die Knospen und Zweige dieser Baumgruppierung erkennt, da dies eine rationelle Ausrichtung der Kultivierungsvorgänge ermöglicht, beginnend mit dem Beschneiden. Sehen wir uns also an, was die allgemeinen Eigenschaften der Knospen und Zweige der Drupacce sind, und entdecken Sie die einzelnen Arten, die Teil davon sind.

Die Edelsteine ​​der Steinfrucht

Steinfrucht
Bei den Drupaceae sitzen die Blütenknospen, also die fortpflanzungsfähigen, entweder seitlich an den Zweigen oder an der Blattachsel. Sie sind jedoch nie an der Spitze eines Astes vorhanden, wo wir immer eine Holzknospe finden.
Diese Funktion ist wichtig in Beschneidungsoperationen, da es Ihnen ermöglicht, Kürzungsschnitte an Ästen mit Blütenknospen vorzunehmen, ohne die Produktion zu beeinträchtigen. In den nach dem Schneiden verbleibenden Zweigen lassen wir eine bestimmte Anzahl von Blütenknospen zurück, um qualitativ hochwertige und hochwertige Früchte zu erhalten.
Eine weitere Besonderheit der Edelsteine ​​der Drupaceae (mit Ausnahme des Kirschbaums) ist die Tendenz, Edelsteinkomplexe in Übereinstimmung mit demselben Knoten zu bilden, mit einem zentralen Holzedelstein und zwei seitlichen Blütenknospen.

Die Zweige der Drupaceae

Beim Steinobst haben daher alle Zweige immer eine Holzknospe in der apikalen Position. In den produktiven Zweigen hingegen sind die Blütenknospen in Seitenlage verteilt.
Die Zweige werden nach Größe klassifiziert und es wird zwischen Fruchtzweigen, gemischten Zweigen, Brindilli und Pfeilen unterschieden.

Gemischte Zweige

Die gemischten Zweige variieren in der Länge von 30 bis 80 cm und haben die Fähigkeit, eine oder mehrere Knospen von der Blüte in Achselposition zu unterscheiden.

Toast auf dich

Die Brindilli sind dünnere Zweige, 5 bis 25 cm lang, sehr wichtig für die Produktion von Steinobst. Gemischte Brindilli haben normalerweise einzelne, holzige oder blühende Achselknospen. Es gibt auch vegetative Brindilli, die stattdessen keine Blütenknospen haben.

Darts

Die Pfeile sind extrem kurze Zweige der Drupacce, tatsächlich messen sie 1 bis 5 cm. Die Fruchtpfeile werden als blühende Pfeile oder Maibüschel bezeichnet und zeichnen sich durch das Vorhandensein einer Art Krone aus Blütenknospen in apikaler Position aus, die eine zentrale Holzknospe umgibt. Die Knospen, die stattdessen in der Achselposition des mittel-niedrigen Teils des Astes zu finden sind, sind im Allgemeinen nicht gut geformt.
Der Pfeil wächst dank der Aktivität der apikalen Holzknospe jedes Jahr um einige Millimeter und bildet eine neue Krone aus Blütenknospen. Es gibt auch Holzpfeile, ohne Blütenknospen, seltener und vor allem in jungen Pflaumenbäumen oder in weniger domestizierten Arten, wie z wilde Schlehe. Bei dieser Art von Bäumen können sie mit einer scharfen Spitze enden, ähnlich einem Dorn.

Pfirsich

Pfirsich

Juwele

Beim Pfirsichbaum sind die Knospen typischerweise mit einem dünnen und dicken Schutzhaar bedeckt. Die Form der Blütenknospen ist kugelig mit nur einer Blüte. Diese Knospen finden sich hauptsächlich an gemischten und Brindilli-Zweigen (die beim Pfirsichbaum 10-20 cm lang sind). Holzedelsteine ​​hingegen sind kleiner und konisch geformt. Sehr leicht zu finden sind die Edelsteinkomplexe, die sich aus einem zentralen Holzedelstein und 1-2 seitlichen Blüten zusammensetzen.
Die Blüteninduktion findet zwischen Ende April und Ende Juli statt, wobei der Blütendifferenzierungsprozess in 54-65 Tagen abgeschlossen ist. Diese Periode ist im Durchschnitt lang und begünstigt die Bildung eines hohen Anteils an Blütenknospen, auch wenn im Sommer lange Dürreperioden (z Klimawandel spielen Sie also nicht dafür).
Der Pfirsichbaum hat eine geringe Fähigkeit, latente Knospen zu entwickeln und zufällige Triebe abzugeben.

Branchen

Beim Pfirsichbaum kann der gemischte Zweig Knospenkomplexe mit zwei oder mehr Knospen pro Knoten im mittel-niedrigen Teil des Zweigs und einzelne Blütenknospen im Endteil haben, die während der Verlangsamung des Frühlingswachstums gebildet werden.
Der Brindillo hat einzelne Blütenknospen und produziert normalerweise kleinere Früchte. Aus diesem Grund ist es wichtig, eine Fruchtausdünnung durchzuführen.
Die Pfeile im Pfirsichbaum reifen Früchte von guter Größe. Aber die besten Erträge werden auf gemischten Zweigen mittlerer Stärke erzielt. Eine Ausnahme bilden die Nektarinen, bei denen die Fruchtbildung hauptsächlich an gemischten Brindilli erfolgt.

Aprikosenbaum

Aprikose

Juwele

Bei der Aprikose haben die Blütenknospen eine an der Basis vergrößerte Ellipsenform, während die Holzknospen kleiner und konisch geformt sind.
Die Blüteninduktion findet hauptsächlich im August statt. Dieser Baum hat latente Knospen, seltener zufällige Knospen.

Branchen

Bei der Aprikose trägt der Mischzweig meist im Endteil Blütenknospen.
Es kann Knospenkomplexe und frühe produktive Zweige geben.
Das Brindillo im Aprikosenbaum kann sehr kurz sein und kann aus diesem Grund mit den Abnähern verwechselt werden. Sie zeichnet sich durch eine spätere Blüte als die anderen Zweige aus. Die Darts hingegen haben einen hervorragenden Prozentsatz an Fruchtbarkeit und reifen Früchte von guter Größe. Ihre Blüte ist früh und die Fruchtreife verzögert.
Die besten Produktionen sind in gemischten Brindilli und blühenden Darts.

Pflaume

Pflaume

Juwele

Um Pflaumenknospen zu erkennen, muss zwischen europäischen und chinesisch-japanischen Pflaumenbäumen unterschieden werden. Bei ersteren haben die Blütenknospen eine spitze Ellipsenform, enthalten 1-2 Blüten und werden hauptsächlich an Blütentrieben (kurze Zweige, 1-2 cm lang) gebildet. Bei den chinesisch-japanischen Pflaumenbäumen hingegen sind die Blütenknospen kugelig, enthalten 3 Blüten und befinden sich eher an gemischten Zweigen.
Die Holzedelsteine ​​sind in beiden Fällen spitz zulaufend. Die Blüteninduktion erfolgt ab Juni im europäischen Pflaumenbaum, im Juli-August im chinesisch-japanischen Pflaumenbaum.
Die lange Induktionszeit des europäischen Pflaumenbaums begünstigt auch bei ungünstigen klimatischen Bedingungen die Bildung eines hohen Knospenanteils. Im Allgemeinen hat der Pflaumenbaum latente und zufällige Knospen.

Branchen

Bei Pflaumenbäumen haben gemischte Zweige und Brindilli einige Blütenknospen entlang ihrer Achse eingefügt. Der Dart hingegen hat 5 bis 10 Blütenknospen und bleibt in der europäischen Pflaume mehrere Jahre ertragreich.
Die meisten europäischen Pflaumensorten produzieren hauptsächlich Früchte auf Darts, während die chinesisch-japanische Pflaume auch auf gemischten Zweigen produziert.

Kirschbaum

Kirschbaum

Juwele

Beim Kirschbaum haben die Blütenknospen eine ellipsenförmige Form mit einem vergrößerten basalen Teil. Jede Knospe enthält typischerweise 3 Blüten. Holzedelsteine ​​sind ellipsenförmig, aber spitzer.
Die Blüteinduktion findet in der ersten Julihälfte statt.
Der Kirschbaum hat eine geringe Fähigkeit, latente Knospen zu entwickeln und zufällige Triebe abzugeben.

Branchen

Beim Kirschbaum haben die gemischten Zweige wenige Blütenknospen, die im mittleren basalen Teil des Zweigs eingesetzt sind. Der Brindillo hat auch ein paar Blütenknospen (nicht mehr als 4) im unteren Teil des Zweigs. Der Dart hingegen kann auch ein Dutzend Blütenknospen haben (aber nur ein oder zwei, wenn er an jungen Zweigen steckt).
Der größte Teil der Fruchtproduktion findet an Maissporen oder -trauben statt, sofern sie nicht sehr alt oder zu langgestreckt sind.

Mandelbaum

Mandelbaum

Juwele

Beim Mandelbaum haben die Blütenknospen eine runde Form und enthalten Einzelblüten oder Blüten, die in Gruppen von 2 bis 4 gesammelt sind. Die Holzknospen hingegen sind kleiner und spitz zulaufend.
Im Mandelbaum gibt es latente und zufällige Knospen

Branchen

Beim Mandelbaum trägt der gemischte Zweig normalerweise Früchte in jüngeren Pflanzen.
Der Brindillo hat einige Blütenknospen entlang der Achse. Der Dart trägt die meisten Früchte und bleibt 5-6 Jahre ertragreich. Bei einigen Sorten erfolgt die Produktion auf gemischten Zweigen und Brindilli.

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Philipp Owel

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