Das Kernobst sind eine Gruppierung von Baumkulturen, die als Früchte produzieren a Knauf. Lassen Sie uns über wichtige Obstbäume sprechen wie: Apfelbaum, aber, fünfzehn, Gemeine Mispel, Eberesche, azzeruolo. Im Wesentlichen sind dies Pflanzen, die Teil der Familie der sind RosaceaeUnterfamilie Maloideae. In agronomischer Hinsicht wird das Kernobst mit dem verglichen Steinobst (hier die Unterschiede). In diesem Artikel sehen wir jedoch, was die besonderen Eigenschaften der Knospen und Zweige der wichtigsten Kernobstsorten sind. Zu wissen, wie man sie erkennt, ist in der Tat sehr wichtig, um die verschiedenen Anbauvorgänge zu leiten, insbesondere die Apfelbaum schneiden, die des Birnbaums Und das der Quitte.
Die Knospen der Pomacee
Beim Kernobst bestehen die Keimknospen ausschließlich aus Mischknospen. Diese geben zum Zeitpunkt des Knospens sowohl Blüten als auch Blätter und Knospen. Bei der Pomacee sind die Blüten in typischen multiplen Blütenständen gesammelt.
Die gemischten Knospen befinden sich hauptsächlich in apikaler Position an den Ästen, seltener, bei einigen Sorten, auch in Korrespondenz mit den seitlichen Knoten. Diese Besonderheit ist wichtig, um die Art der Winterschnitte zu bestimmen.
Wenn wir die Fruchtknospe in einer apikalen Position erhalten wollen, die auch aufgrund ihrer Größe leicht identifizierbar ist, müssen Kürzungsschnitte vermieden werden.
Die Holzknospen hingegen befinden sich in der Achselposition oder sogar apikal, wenn die gemischte Knospe nicht vorhanden ist (in den Holzästen).
Die Hauptkernobstsorten Apfel, Birne und Quitte haben latente und zufällige Knospen; sie sind daher in der Lage, Adventivtriebe zu produzieren.
Die Zweige der Pomacee
Beim Kernobst werden die Verzweigungen nach Größe und Ertragseignung eingeteilt, wobei unterschieden wird in: Mischzweige, Brindilli und Lamburde.
Gemischte Zweige
Die gemischten Zweige sind 30-80 cm lang und haben eine gemischte Knospe in apikaler Position und selten bei einigen Sorten auch in seitlicher Position. Nach der Fruchtproduktion biegen sich diese Zweige und lassen im folgenden Jahr Zweige entstehen, die mit fruchtbaren Brindilli und Lamburde bedeckt sind, die für die Aufrechterhaltung der Produktion nützlich sind.
Toast auf dich
Die Brindilli sind relativ schlanke Äste, 10-20 cm lang, die ihre Streckung schnell beendet haben. Der fruchtbare Brindillo trägt aufgrund der Anwesenheit der gemischten Knospe in der apikalen Position auch den Namen gekrönter Brindillo. Es gibt auch vegetative Brindilli ohne gemischte Knospen.
Lamburde
Lamburde sind extrem kurze Äste, nur wenige Zentimeter lang. Sie bleiben so über die Jahre, zeigen nur kurze Verlängerungen oder bringen Brindilli hervor, beginnend mit der gemischten apikalen Knospe. In der Pomacee gibt es auch die vegetativen Lamburde, die mit einer vegetativen Knospe enden und sich oft nach 1 oder 2 Jahren zu einer blütenreichen Lamburde entwickeln, die eine gemischte apikale Knospe unterscheidet.
Die Lamburde kann ein faltiges Aussehen haben (als Folge der Narben, die die Blätter hinterlassen) oder glatt (in diesem Fall sind sie im Allgemeinen etwas länger und haben einige seitliche Knospen).
An der Basis der Blütenstände, am Ansatzpunkt der Frucht, bildet sich durch die Ansammlung von Reservestoffen eine Verdickung. Es sind hartnäckige Holzformationen, die als „Taschen“ bezeichnet werden und aus denen Lamburde oder Brindilli stammen können. Durch die Bildung von Tüten und Lamburde übereinander entsteht eine charakteristische Holzstruktur des Kernobstes: die „Hahnenpfote“.
Apfelbaum
Juwele
Im Apfelbaum, der Hauptbaumkultur der Gruppierung der Pomacee haben die gemischten Knospen eine ellipsenförmige Form. Aus diesen Knospen wird eine Knospe mit durchschnittlich 3-8 Blättern im basalen Teil und ein endständiger Doldenblütenstand aus 4 bis 7 Blüten geboren. Die zentrale Blüte ist größer, entwickelt sich zuerst und wird seitlich von kleineren Blüten umgeben. Die Blätter in der Nähe derjenigen, die die Blüten bedecken, haben eine Holzknospe, die bei der anschließenden Entwicklung einen Trieb hervorbringen kann (der den Namen „Taschenzweig“ trägt). Letzteres ermöglicht die anschließende Fortsetzung des Wachstums ausgehend vom Produktionsbereich. Gemischte Knospen von guter Qualität finden sich an der Spitze von Lamburde oder auch von Brindilli und gemischten Zweigen. Die Blüteninduktion findet zwischen Juni und Juli statt. Die Holzknospen sind spitz und klein und befinden sich seitlich am Ast.
Branchen
Beim Apfelbaum haben die gemischten Zweige vegetative Knospen und eine gemischte apikale Knospe. In einigen Apfelsorten gemischte Achselknospen sind ebenfalls vorhanden. Der Brindillo hat achselständige vegetative Knospen und eine gemischte apikale Knospe.
Die Lamburda ist, wie erwähnt, eine sehr kurze Verzweigung mit einer gemischten apikalen Knospe, die nach der Fruchtbildung einen Beutel hervorbringt, der später die „Hahnbeine“ bilden wird. Dies ist die Hauptproduktionsstruktur, aber bei einigen Sorten sind auch Brindilli und gemischte Zweige wichtig.
aber
Juwele
Bei der Birne haben die gemischten Knospen ein kegelförmiges und geschwollenes Aussehen. Sie bilden eine Knospe und vor allem einen großen traubigen Blütenstand, der aus 7-15 Blüten besteht. Die Blüteninduktion findet zwischen Juli und August statt.
Mischknospen von guter Qualität finden sich an der Spitze der Lamburde oder auch der Brindilli und Mischzweige.
Holzedelsteine hingegen sind spitz und klein. Sie können mit zwei Nebenknospen versehen werden, die nur bei Bedarf sprießen und die Hauptknospe ersetzen.
Branchen
Beim Birnbaum ist der Mischzweig mit vegetativen und gemischten Knospen versehen. Die gemischten Knospen in der apikalen Position sind diejenigen, die die Früchte produzieren. Es gibt einige in Seitenlage, die jedoch oft nicht leistungsfähig sind. Der Brindillo ist mit vegetativen Knospen entlang der Achse und einer gemischten apikalen (und in einigen Fällen auch seitlichen) Knospe versehen.
Die Lamburda ist wie beim Apfelbaum eine sehr kurze Verzweigung mit einer gemischten apikalen Knospe, die nach der Fruchtbildung einen Beutel hervorbringt, der später die Beine eines Hahns bildet. Bei manchen Birnensorten altert der Hahnenfuß schnell, bei anderen bleibt er viele Jahre ertragreich. Die drei Astarten haben daher je nach Sorte unterschiedliche Bedeutung für die Produktion.
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