Es ist eine Gattung tropischer Pflanzen aus der Familie der MalvengewächseUnterfamilie Sterculiaceen. Dies sind immergrüne Pflanzen, die in den Wäldern Westafrikas beheimatet sind und in Ländern wie der Elfenbeinküste, Sierra Leone, Senegal und Nigeria angebaut werden. Das Kolanüsse, werden zur Herstellung von kohlensäurehaltigen Getränken verwendet, der bekannteste von allen ist natürlich Coca-Cola. Aufgrund dieser großen Marktnachfrage wird der Anbau dieses Baumes mittlerweile auch in den tropischen Gebieten Südamerikas und Südostasiens praktiziert. Die Typusart der Baumgattung ist die Cola acuminata (die wir botanisch beschreiben werden) sind auch Arten sehr weit verbreitet Cola klar Und Echte Cola.
Sehen wir uns also alles an, was es über diesen exotischen Baum zu wissen gibt.
Beschreibung des Kolabaums
Die Cola ist ein immergrüner Baum bzw. Strauch, sogar bis zu 20 m hoch. Es hat kräftige Stämme mit einem Durchmesser von 50 cm, deren Rinde leicht rissig und schwarzgrau ist. Die jüngeren Zweige sind zylindrisch, mit leichten Längsrippen, die Triebe sind behaart.
Blätter
Die Blätter der Cola sind ausdauernd, wechselständig an den Zweigen eingesetzt und an den Enden mit einem robusten und langen schwärzlichen Blattstiel ausgestattet. Der Blattschenkel, oval oder elliptisch, ist an der Basis keilförmig verengt und hat an der Spitze eine dünne, 1-2 cm lange Spitze. Die Konsistenz ist ledrig, die Farbe auf der Oberseite grünbraun, auf der Unterseite rötlich. Die Blattoberfläche ist kahl, wobei die Sekundärnerven deutlich sichtbar sind.
Blumen
Die Blütenstände von Cola acuminata es sind Rispen, die an der Achsel der Blätter und am Ende der Zweige angeordnet sind. Die Blüten, eingeschlechtlich oder polygam, sind völlig ohne Krone. Die 5 gelben und auffälligen Segmente, die an der Basis violett gestreift sind, sind nichts anderes als die ausgedehnten Lappen des dünnen, röhrenförmigen und grünlichen Kelchs.
Kolanüsse
Die Frucht der Cola ist ein rötlicher Follikel, das ist eine Art Hülsenfrucht, die sich seitlich öffnet, 10-15 cm lang, sehr ledrig. Darin befinden sich die Samen oder Kolanüsse. Vor der Reife erscheinen sie als Knollen innerhalb der Hülle, bestehen aus Keimblättern und sind ziemlich unregelmäßig geformt. Frisch variieren sie von weiß bis gelb, trocken sind sie rötlich.
Für die Ernte werden die Nüsse kurz vor der Vollreife von den Kolabäumen geerntet. Sie öffnen sich, um die Samen zu extrahieren, denen der sie umgebende Schutzfilm entzogen wird. In den Ursprungsländern wird diese Frucht frisch verwendet, während sie für die industrielle Verwendung in den westlichen Ländern getrocknet und oft zu Pulver zerkleinert wird. Die getrockneten Samen teilen sich im Allgemeinen in die zwei oder drei Lappen auf, aus denen jedes Keimblatt besteht. Die Lappen haben eine Nelkenform, mit einem runden Gesicht und zwei mehr oder weniger flachen, die Farbe ist braun.
Wirkstoffe und Eigenschaften von Cola
Die Hauptbestandteile der Frucht sind: Koffein (ca. 2.5 – 3 %), Theobroimin (ca. 0.2 – 1 %), Gerbstoffe, Katechese, Stärke, Spurenelemente. Aus diesen Wirkstoffen leiten sich folgende Eigenschaften der Kolanuss ab: würzend, anregend, tonisierend, energetisierend, adstringierend, heilend.
Industrielle Verwendung von Kolanuss
Die Kolanuss hat ausgeprägte bitter-tonische Eigenschaften, die in der Industrie für kohlensäurehaltige Getränke, in Likören, für anregende Getränke genutzt werden. In der Vergangenheit hat die pharmazeutische Industrie Cola-Extrakte verwendet, um den Geschmack und Geruch unangenehmer medizinischer Präparate zu korrigieren und gleichzeitig ihre wirksamen gesundheitlichen Eigenschaften auszunutzen.
Die Cola in der Pflanzenheilkunde
Cola ist in erster Linie ein Energietonikum wie Kaffee und Tee, von denen es die gleichen Wirkstoffe enthält, darunter hauptsächlich Koffein und Theobromin. Die Wirkung des in dieser Frucht enthaltenen Koffeins wird durch das Vorhandensein anderer Substanzen modifiziert, die die Wirkung verlängern und abschwächen, wodurch sie weniger stark ist als die von Kaffee oder reinem Koffein.
Die Verwendung der Pflanze geht auf die afrikanischen Ureinwohner zurück, die bei langen Märschen oder beim Transport schwerer Lasten frische Walnüsse kauten, um Müdigkeit, Schlaf und Durst zu lindern. Eine weitere traditionelle Verwendung der pulverisierten Frucht ist die Wundheilung. In der modernen Kräutermedizin kann es auch als mildes Stimulans für müde oder rekonvaleszente Menschen, für geistige Arbeit, für Sportler nützlich sein. Regt leicht die Herzfrequenz an und aktiviert die Nierenfunktion.
Diese getrockneten Nüsse, in Pulverform oder in Tinktur tun finden Sie in Kräuterläden und Fachgeschäften.
Hausgebrauch
Für den Gebrauch zu Hause kauft man entweder fertiges Cola-Pulver, oder man mahlt die getrockneten Nüsse mit einem Mörser zu Pulver. Das Pulver kann in einer Dosis von 1 g ein- oder zweimal täglich für einen begrenzten Zeitraum eingenommen werden.
Eine weitere Verwendung ist die Zubereitung eines Aufgussesdie mit 1 g Pulver in 100 ml Wasser hergestellt wird.
Kontraindikationen von Cola
Eine der häufigsten Anwendungen ist die Form von Nahrungsergänzungsmitteln, die von Sportlern zur Leistungssteigerung eingenommen werden. Diese Art des Konsums ist sehr riskant, da die verträglichen Koffeindosen leicht überschritten werden können Dopingkontrollen (Seit 2005 ist Koffein von der Liste der verbotenen Substanzen ausgenommen, unterliegt aber weiterhin der „Überwachung“ durch die Anti-Doping-Behörden). Aus dem gleichen Grund wird die Verwendung von Cola für schwangere und stillende Frauen nicht empfohlen, da wir unter Herzproblemen und Bluthochdruck leiden.
Diese Art von Vorsichtsmaßnahme sollte auch für den Missbrauch von kohlensäurehaltigen Getränken gelten, die zusätzlich zu den Koffeinkonzentrationen aus Cola enorme Mengen an raffiniertem Zucker enthalten.
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