DIE Nelken Sie gehören zu den besonderen und beliebtesten Gewürzen, da sie reich an wohltuenden Eigenschaften und mit einem unverwechselbaren Aroma ausgestattet sind. Die kleinen „Nägel“, die einem…
Das Aufplatzen von Zitrusfrüchten (oder Rissbildung) ist ein sehr häufiges Problem in Zitrushainen, aber nicht nur. L'Öffnung der Schale der Früchte Es ist in der Tat ein…
Dort ist Bentonit ein besonderer Gesteinsstaub vulkanischen Ursprungs, der seit einigen Jahren im ökologischen Landbau sinnvolle Verwendung findet. Die klassische Verwendung ist die in der Önologie,…
L'weiße Oliven, wissenschaftlicher Name Olea europaea var. leukocarp ist eine alte Olivensorte, die auch als Leucolea bekannt ist. Es wurde kürzlich in unseren Regionen wiederentdeckt, insbesondere in Kalabrien, in der Toskana und kürzlich in…
Averrhoa Carom ist der Name einer Fruchtart exotischer Herkunft aus der botanischen Familie der Oxalidaceae. Es ist auf der ganzen Welt bekannt unter den Namen Carambola And…
Die Eberesche (Sorbus domestica) ist ein für die mediterrane Tradition typischer Obstbaum. Produziert die Vogelbeere (oder Sorbole), eine alte, leider fast vergessene Frucht, die damals bereits bekannt war…
L'sapling und die klassische Weinerziehungsmethode. Diese Art des Anbaus wird vor allem in den kargen und trockenen Böden der südlichen Regionen und Inseln praktiziert, wo hohe Temperaturen…
Der Fleotribo dell'olivo (Phloeotribus scarabaeoides) ist ein polyphages Insekt aus der Ordnung der Käferfamilie der Borkenkäfer. Es ist auch unter dem Namen Rüsselkäfer des Olivenbaums bekannt…
Die Kaffeepflanze gehört zur botanischen Familie der Rubiaceaegenus Coffea. Zahlreiche Arten (über 120) gehören zu dieser Pflanzengattung, aber die berühmteste und kultivierteste der Welt…
Für diejenigen, die einen Bio-Obstgarten anbauen, ist es von grundlegender Bedeutung zu wissen, wie man Knospen und Äste erkennt. Die Knospen sind das Fortpflanzungsorgan schlechthin…
Dort ist der Pergolaanbau ein System der klassischen Rebzüchtung. In Wirklichkeit ist es aber richtiger, von einer Gruppe von Systemen zu sprechen, da es mehrere Varianten gibt, wie z.
Der Cotonello dell'olivo (Euphyllura olivine) ist ein sehr verbreiteter Parasit in italienischen Regionen, in denen Oliven angebaut werden. Wir finden es häufiger in Küstengebieten und in Gebieten, die…